Izbira Urednika

1-Dekanol

(decil alkohola) CH 3 (CH 2 ) 8 MV 2 OH, mol . m. 158, 29, imp. tekočina s cvetnim vonjem; tal. 7 ° C, b. 231 ° C, 120 ° C / 12 mm Hg. Art. ; d 4 20 0, 8297; n D 20 1, 4372; tlak. par 3, 2 Pa; mejna koncentracija vonja 4, 07. 10 - 8 g / l; sol. v etanolu, ne raststv. v vodi. Vsebuje v nekaterih eteričnih oljih. Prom. proizvodne metode: ločevanje od frakcije C 10 -S 12 sintetične. maščobni alkoholi; katalitični. Hidrogeniranje estrov kaprične kisline ali dekilenskega aldehida, vsebovanega v eteričnem olju, ki je izoliran iz zelenih delov in barv koriandra. D. in njegovi estri - dišeča in-va v parfumeriji in hrani. prom-sti; Uporablja se tudi za pripravo dekana in detergentov. T. vs. 82 ° C, vol. 114 ° С, Samovply. 232 o С, temperaturne meje vžiga so 74 - 142 ° C. L. A. Kheifits.


Kemijska enciklopedija. - M .: Sovjetska enciklopedija. Ed. I. L. Knunyants. 1988.