Izbira Urednika

3-Fosfoglicerat

(ATP: W-fosfo-D-glicil-podgana 1-fosfotransferaze), encim razred transferazo katalizirajo p-cije glikoliza Prenos ostanek fosfat do vas iz 1, 3-difosfoglitserinovoy do vas adenozin difosfata, da se tvori ATP in 3-phosphoglyceric do vas. To tudi katalizira, vendar počasneje, prenese ostanek na skupino fosforne ti na isti substrat pri drugi. Nukleotidov.

Molekula 3-F. (... 45-50 tisoč molov) sestoji iz ene verige on-lipeptidnoy (njegova primarna struktura določimo), ki je narejen iz dveh domen (ATP vezavo in substrat), povezanih z zgibnim delom; katalitični. center se oblikuje na meji teh področij. Optimalno. katalitični. encimska aktivnost pri pH 6-9; pI 8, 0-8, 5 (za encim mišic živali).

V večini živalskih tkiv je 3-F. je predstavljena z eno izoencimsko obliko; v testisih obstaja poseben izoencim za to tkivo. 3-F. iz živalskih tkiv vsebuje 6-9 SH skupin in jo inhibirajo ioni težkih kovin, kot tudi reagenti na SH skupino. Encimski kvas, ki vsebuje samo eno SH skupino, je odporen na učinke teh reagentov; Ta isti encim je mnogo manj ostankov metionina (od 3) kot encime iz tkiva sesalcev, kjer njihovih inhibitorjev 13. 3-F. - tudi nekateri monofosfatni nukleotidi in kation 2,3-difosfoglicerola. Mg in Mn ioni aktivirajo encim.

3-F. medsebojno. z drugo encimsko glikolizo - gliceraldehid-fosfat dehidrogenazo, ki tvori kompleks bifermenta.

Lit. : Yoshida A., v knjigi. : Metode v encimologiji, v. 42, N. Y. - S. R-L., 1975, str. 144-48; Kuntz G. W. K., Krietsch W. K. G., ibid., V. 90, N.Y. - [a. o.], 1982, str. 103-14. V. I.Muronets.


Kemijska enciklopedija. - M .: Sovjetska enciklopedija. Ed. I. L. Knunyants. 1988.